Η αποχή από τα ζωικά προϊόντα έχει καλές, μερικές κακές και πολλές αχαρτογράφητες συνέπειες για την υγεία μας. Η νέα μελέτη της ομάδας μας στο BSRC Alexander Fleming περιγράφει τις αλλαγές που προκαλεί η νηστεία στο μικροβίωμα του εντέρου. Ευχαριστούμε πολύ την Tassoula Eptakili για το άρθρο της στην Καθημερινή! 🧬 🦠 👩🔬 Κι ένα μεγάλο ευχαριστώ στους Christina Emmanouil Alexandros Simistiras Maria Anezaki Stavros Glentis Konstantinos Rouskas Pantelis Hatzis Nikos Scarmeas για την άρτια συνεργασία. 👉Το επιστημονικό άρθρο είναι εδώ: https://lnkd.in/dKaTz9xh #dietaryrestriction #erc #microbiome #gutmicrobiome #multiomics #proteomics #metabolomics #bsrcalexanderfleming
Μπράβο!